冬天养肝吃什么首选9种食疗方

发布时间:19-12-01

肝↘脏是人体内一个重要的解毒器官,体内新陈代谢主要由肝脏来掌控,负责分泌胆汁、调Ъ节蛋白质▓、解毒造血等。寒冷的冬『季正是养肝护肝的好时节,冬季养肝从饮食下手——多喝水、多吃绿色食品、喝点蜂蜜、Э≌吃点芹∽菜。这些简单的食疗方法就能让肝脏健健康康,赶紧吃起来吧!

冬季养肝食物

1、多喝水

多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的↹分泌,以利ф消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

2、以脏补脏,鸡肝为佳

鸡肝性味甘温,有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动◣物肝脏作用更强,且可暖∴胃。取新鲜鸡肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用。可ↂ治肝血不足、饮①食不佳、眼睛干涩或流泪。

3、大枣泡水喝

俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。红枣泡水,可′┙以养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

4、常╪吃绿色食品☆

绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如:香菇、木耳♯♮等食用菌含有较为↔₪큐丰富的多糖类物质,对于加强◙肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜,患者既⊙可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。

5、喝奶制品

奶制品主要是补充人体蛋白质,以酸奶为佳,⊙因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体@力,达到养肝护肝的目的。

6、多喝柠檬茶

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自※由基的破坏,可有℡效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为Υ宜。д

7、枸杞不能少

枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明☼目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸☼杞中含有一种有效成分甜茶硷,它对治疗肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶硷。甜茶硷有抑制脂肪在肝细胞内沉积▐、促进肝细胞再生的作用。

8、食醋为〾佳

《本草纲目》说,醋“散淤血、治黄疸、黄◘汉”,í还认为能“开胃、养肝”。酸∮能入肝,酸味的东西对肝脏有损害的人来说有修复作用,Ψ比如肝炎患者,有降低转氨酶的作用,而且食◥醋还≠有开胃健脾,激发食欲的作用。但食醋一定要适量,一旦食用过量,г就不利于肝细胞的再生修复了。

9、吃点芹菜

芹菜有水芹、旱芹两种,々功能相近,▬药в用以旱芹为佳,旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称“药芹&rdqu々o;,具有有平肝清热,祛风利湿,τ除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

⿸ ↈ

版权免责申明

甘孜新闻网非原创转载文章所含部分文字、图片、音视频╱╲来自互联网,仅为传递更多信息之目的,文章所含文〩字、图片、音视频版权归原作者或媒体所有。如若侵犯了你的权益,请及时与我们联◇系,我们将及时完善著权信息或删除处理。

上一篇: 湖北曝光224家广告失信企业 多为医药保健品
下一篇: 两性保健品热销,消费者看销量更需要注重质量